Chi siamo
Benvenuti da Brew food & beer. Scoprite la nostra storia, i nostri valori e la passione che mettiamo in ogni piatto. Siamo più di un ristorante, siamo una famiglia che vi accoglie a Grottaglie (TA), in Via Vittorio Emanuele II n.10.
Passione, dedizione, famiglia.
Queste tre parole racchiudono l'essenza di Brew food & beer. La nostra passione per la birra artigianale e la selezione di salumi di qualità è stata la scintilla che ha acceso il nostro sogno. Un sogno che si è trasformato in un ristorante dove la dedizione alla qualità e all'accoglienza sono al primo posto. Siamo una famiglia, e vogliamo che ogni cliente si senta parte di essa.
Per noi la qualità è fondamentale. Utilizziamo solo prodotti freschi e di stagione, selezionati con cura. I nostri contorni sono un tripudio di verdure di stagione, scelte per esaltare i sapori e garantire il benessere fisico. Ogni ingrediente è scelto per offrirvi un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.
La qualità nei nostri piatti
La nostra storia
La storia di Brew food & beer è una storia di famiglia. Un sogno nel cassetto, nato dalla passione di Alberto per la birra e la conoscenza dei salumi. Dall'idea di una semplice baguetteria, siamo arrivati a creare un ristorante di qualità, con il coinvolgimento di tutta la famiglia. Alberto si dedica al settore beverage, Micaela accoglie i clienti con un sorriso e Claudia, la nostra chef, crea piatti unici e deliziosi.
"Brew food & beer si distingue per i suoi piatti unici, di alta qualità, freschi e poco elaborati, pensati per il benessere."
Il Team di Brew food & beer